Pierwsza, najważniejsza i wystarczająca odpowiedź na postawione w tytule pytanie brzmi: Świętujemy, bo jesteśmy Polakami, kochamy Polskę i jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy wspólnotą narodową. Jeśli zaś chcielibyśmy wiedzieć więcej o samej dacie, to 11 listopada 1918 roku Rada Regencyjna przekazała Józefowi Piłsudskiemu władzę wojskową oraz naczelne dowództwo nad tworzącym się Wojskiem Polskim. Ten moment uznaje się za symboliczny początek niepodległości Polski po 123 latach zaborów.​