Kultura i kuchnia są ze sobą nierozłączne. To, co dla nas jest normalne, gdzie indziej wydaje się egzotyczne i odwrotnie. Jarek Nowak od lat podróżuje po świecie i testuje ekstremalne jedzenie. Jadł przedziwne rzeczy, jednak raz nie wytrzymał. – Gdy tam wymiotowałem, to wioska po prostu leżała i się ze mnie śmiała – przyznaje w rozmowie z naTemat.